Ispirato alla tradizione piemontese, il Vernante è il primo coltello da tavola artigianale realizzato nei nostri laboratori.

Con le forme appartenenti ad un passato lontano, il Vernante è un coltello che porta classe e tradizione in tavola. Fedele al suo antenato in ogni dettaglio, se ne discosta unicamente per l’abbandono della lama a serramanico a favore di una lama fissa. Il risultato è un coltello da tavola snello e maneggevole, che mantiene la sensazione di solidità della versione originale.

La raffinatezza del manico in legno di ginepro sardo reinterpreta la semplicità stilistica del Vernantin, emozionando con le sue venature rosse ed il caratteristico profumo resinoso. La lama liscia è realizzata in acciaio inossidabile e presenta un’elegante finitura satinata. Prestigioso dettaglio del Vernante è la riproduzione forgiata a mano del nottolino, originariamente usato per aprire con una sola mano la versione a serramanico. 

Lunghezza lama: 11 cm.

Lavabile esclusivamente a mano.

I coltelli da tavola Vernante sono forgiati a mano su ordinazione. Dal momento del vostro acquisto saremo in grado di produrli e spedirli in un massimo di 20 giorni.